«La egolatría es un pescado grande y bastante graso. Es fácil pescarlo, ya que cualquier cebo lisonjero mediano le atrae como el cristal a la urraca. No obstante, tiene bastantes espinas y, a pesar de su buen sabor inicial, queda uno saciado enseguida y, transcurrida media hora, ni siquiera te acuerdas de haberlo comido. Como es un pez solitario, uno debe llamar su atención, para acercarlo al anzuelo, mediante espejos sumergidos en el agua que reflejan su imagen provocándole el atontamiento justo para poder manejarlo perfectamente con la caña y de ahí a la cesta. Recordar que no deberemos pescar ninguna otro tipo de pescado, ya que la egolatría tiende a comerse a cualquier otro que no sea de su misma especie».